【山菜／アサツキ】簡単！手作り料理３品

別名「山のネギ」とも言われている大好きなアサツキを頂きました。山菜の季節はいいですね。節約にもなります。そこで、料理嫌いな自分でも作れる簡単＆適当なアサツキのレシピ３点紹介！笑

1.アサツキの味噌貝焼き

作り方

味噌貝焼きの具をアサツキにしただけ！笑

2.アサツキの酢味噌

作り方

茹でて、酢と味噌で味つけするだけ。

定番ですね。これが一番好きです。シャキシャキして風味が絶品！アサツキの美味しさが一番実感できる料理だと思います。

3.アサツキの味噌汁

作り方

味噌汁の具はアサツキと油揚げ。あれば豆腐も入れたかったけど…。全て美味しく頂きました。